"Losos je mořské prase." Kuchař roku Čížek raději candáta na šalvěji a za lepší cenu
10
/
15
Přehled fotografií
Čížek si zakládá na používání sezonních potravin a obměnách menu. "O víkendu připravujeme dobré steaky nebo ryby a měníme je, aby lidé nežili ve stereotypu. Pak se ani my nenudíme a nezakrníme, když vymýšlíme nové a nové věci,“ věří.
Foto: Jakub Plíhal
