Po letní sezoóně by se berounští zmrzlináři rádi vydali přímo do mekky sladké pochoutky, aby se zase něco přiučili. "Jirka jezdí často na dovolenou do Toskánska a vyhlídl si tam oblíbenou zmrzlinárnu, kam plánujeme na podzim vyrazit na školení. Rádi bychom viděli, jak na to jdou italští mistři v oboru, a třeba od nich něco odkoukali," říká Mareš.
