Končí slavná Hospůdka U Štěpána, proslavil ji Pohlreich. Už nemáme sil, tvrdí manželé

Magazín Magazín
2. 9. 2022 14:30
Restaurace na Šumavě, kterou provozuje Štěpán Ruda s manželkou Zdeňkou, k 1. říjnu ukončí provoz. Podnik v Petrovicích u Sušice proslavil šéfkuchař Zdeněk Pohlreich v pořadu Ano, šéfe!
Manželé a provozovatelé Hospůdky U Štěpána
Manželé a provozovatelé Hospůdky U Štěpána | Foto: Hospůdka U Štěpána

"Tento měsíc je pro naši hospůdku v tomto roce měsícem posledním," napsali na Facebooku Zdeňka a Štěpán, kteří podnik provozovali 15 let. Pohostinství podle nich zažilo kvůli pandemii covidu krušné časy a na trhu zkrátka nejsou lidi.  

"Hospůdku jsme se snažili udržet ze všech sil, bohužel jsme naráželi jen na odpor a sil na tento nekonečný boj již není dostatek. Zda je to definitivní, anebo jen dočasné, v tuto chvíli nedokážeme říci."

Provozovatelé chtějí zpomalit a tvrdí, že je provoz restaurace už nenaplňuje. "Na prvním místě je pro nás rodina, naše čtyři děti a zdraví, které Štěpánovi bohužel začátkem roku zcela vypovědělo službu," vysvětlují manželé další z důvodů ukončení provozu.

Do podniku jezdili lidé z celé republiky a v sezoně o víkendu nešlo bez rezervace najít v hospůdce volné místo. Restaurace se zaměřuje na pokrmy z masa, zejména vyzrálé steaky z domácího chovu. 

 

Právě se děje

Další zprávy