Čokoláda se nekouše. Aneb jak jsem se Šárkou Pomahačovou vyzkoušela práci snů

Přehled fotografií
Jednotlivé vzorky ukazují, že čokoláda rozhodně nemusí být jen tmavě hnědá.
Na degustaci jsme dostali k ochutnání i kus primární suroviny - tedy čerstvého kakaového bobu. Narozdíl od těch pražených mi chutnal o poznání více.
Detailní pohled na degustační kolečko, které napomáhá orientaci, co v čokoládě všechno hledat.