Chtěli vymýtit nevkus na Karlštejně. Vyhořeli, málem se rozešli, bistro ale nezavřeli

16/25
Přehled fotografií
Bistro 34, Karlštejn
"I když nám v týmu přibývali další členové, spousta z nich tu mohla vypomáhat třeba jen půlden, dvakrát třikrát týdně. Denisa naproti tomu byla v kuchyni pořád, a tak z toho vyhořela. Zjistili jsme, že jsme do bistra vložili víc energie, než jsme měli. Dokonce jsme šli málem od sebe. Jednoho dne jsme tak svolali naše parťáky a řekli jsme jim, že se budeme muset rozloučit," přiznává Bárta.
Foto: Jakub Plíhal