Chleba se solí za 120 korun. Vracíme se k tradici, lidé to ocení, říká český pekař
9
/
20
Přehled fotografií
Pavlovský se komplikovaný způsob kvasového pečení musel učit v Rakousku, kde vyrůstal od svých deseti let a nejdřív tam vystudoval mezinárodní marketing. Po škole se v zahraničí nějakou dobu živil propagací biopotravin.
Foto: Jakub Plíhal
