Chleba se solí za 120 korun. Vracíme se k tradici, lidé to ocení, říká český pekař
8
/
20
Přehled fotografií
Svůj podnik osmatřicetiletý Jihočech pojmenoval podle známé slovanské tradice vítání. Na krajíc nám v jejím duchu nastrouhal kus šedivé horniny. "Vypadá to jako šutr, ale je to kamenná sůl, kterou bereme z rakouského Altaussee," ujišťuje pekař.
Foto: Jakub Plíhal