S geniálním hudebníkem je spojena také jedna populární rakouská sladkost. Takzvané Mozartovy koule jsou čokoládové pralinky plněné pistáciovým marcipánem a nugátovým krémem. K Mozartově poctě jej vykouzlil poprvé v roce 1890 cukrářský mistr Paul Fürst.
Foto: Tourismus Salzburg GmbH