Blafy z jídelen mění na chuťové orgasmy. Ogaři z Beskyd dobyli Prahu s uzeným lalokem

23/25
Přehled fotografií
Restaurace Kamin, Praha, Beskydy
Při vymýšlení menu se bratři Macháčovi rádi inspirují taky traumaty z dětství. "Brácha se mě často zeptá, co jsem nesnášel ve školní jídelně. Jako dítě jsem toho nejedl dost. Vadila mi dušená mrkev, neměl jsem rád koprovku ani rybí filety. Brácha ale skoro všechno zvládne předělat tak, aby mi to chutnalo," pochvaluje si Marek.
Foto: Jakub Plíhal