Nejvíc na dračku jdou ta nejexotičtější jídla – v prvním týdnu letních prázdnin to je například grilovaná chobotnice. "Když dáme na menu normálnější jídlo, jako je hovězí na víně, tak se ho paradoxně prodá méně, přestože je typicky francouzské. Všichni totiž chtějí zkusit něco, co jinde nedostanou," přibližuje Jitka. | Foto: Jakub Plíhal