Nápad dělat zmrzlinu se zrodil, když pracoval v Gran Moravii. Ve firmě dostal na starost výrobu točené zmrzliny, kterou v prodejně nabízeli zákazníkům na doma hluboce zamrazenou v kelímcích. “Tehdy jsem si říkal, že to nemůže být zas tak složité, a pokusil se o první výrobu zmrzliny v domácích podmínkách a začala téměř dvouletá šňůra experimentů formou pokus omyl,” vzpomíná podnikatel.
Foto: Aktuálně.cz / Ještě jednu
