Koupili statek s tvrzí a z jablek vykvasili cider. Úspěch s ním mají i v New Yorku

Postupem času se Laurinovi začali poohlížet kolem sebe a přemýšleli nad tím, jak statku navrátit jeho staré hodnoty. "Zjistili jsme, že v okolí je spousta prastarých jabloňových sadů. Ty stromy pravděpodobně nikdy nebyly hnojené ani stříkané, a mají proto fantastické, kořenné odrůdy jablek," říká Ivo a pokračuje: "Řekli jsme si, že z nich pro sebe a kamarády vyrobíme vlastní cider, a on se překvapivě rychle vypil," směje se mladý statkář. | Foto: Magdaléna Medková