Foto: Začínala ve vesnickém stánku s točenou zmrzlinou. Dnes má luxusní cukrárnu uprostřed města

Vyzrazení know-how se nebojí. "Vymýšlím stále nové a nové recepty, takže mi vůbec nevadí, když jich ode mne účastníci kurzů pár odkoukají," vysvětluje.

Foto: Archiv Jany Novotné