Nápad, že by na pozemcích okolo chalupy mohli pěstovat zemědělské plodiny a prodávat je lidem v okolí, dostali právě v Nizozemsku. "Chtěli jsme se vyhnout klasickému modelu, kdy člověk dojíždí za prací do města a doma na vesnici jenom přespává. Přemýšleli jsme proto, čím bychom se mohli živit přímo v našem regionu. Pak jsem na YouTube narazil na video francouzského farmáře, který mluvil o svém malém hospodářství. Zjistil jsem, že se farmařením v mikro měřítku zabývá i spousta Nizozemců, a řekl jsem si, že něco podobného musíme zkusit v Česku," popisuje Jakub