Vepřo, knedlo, bao. Česká kuchyně se přizpůsobí asijským návštěvníkům

Menu navrhl kulinářský kurátor a šéfkuchař Tomáš Reger tak, aby představilo pestrost a kvalitu českých receptur. "Zadáním bylo vytvořit koncept, který představí českou národní kuchyni, aby zároveň fungovala pro japonské zákazníky a využila i potenciál pavilonu. Ten dokáže nalákat velké množství zákazníků," uvedl šéfkuchař.  | Foto: EXPO 2025 Osaka