Za maskou zbožného varhaníka se 21 let skrýval nejděsivější kanibal v dějinách. Karl Denke údajně prodával lidské maso jako vepřové, zatímco v kostele hrával na varhany. Více než 30 obětí zpracoval ve své „dílně smrti" a vedl si o nich precizní deník. Když policie objevila 420 lidských zubů a sudy s masem, celé Slezsko propadlo panice. Příběh muže, který proměnil dobročinnost v nemilosrdný lov.
Ekonomika smrti
Karl Denke těla svých obětí zpracovával podle přesného postupu, který se řídil jednoduchým, ale mrazivým principem: nic nesmí přijít nazmar. Každou oběť "využil" do posledního kousku - maso bylo snědeno nebo uskladněno, z kůže vyráběl předměty denní potřeby. Jeho přístup připomínal chladnou logiku průmyslové výroby - jen s tím rozdílem, že surovinou byli lidé.
Po usmrcení oběti nastupovala přesná a chladná fáze "zpracování". Denke, který měl od řeznického cechu povolení prodávat maso, těla odborně porcoval. Nejlepší kusy svaloviny nakládal do solných roztoků ve velkých dřevěných sudech, aby je uchoval. Kůži pečlivě zbavoval ochlupení a vyráběl z ní kožené výrobky - opasky, šle a tkaničky do bot, které pak běžně prodával. V době hospodářské krize mu jeho důmyslný systém zajišťoval stabilní příjem.