nad
28. 5. 2025 14:45
Moderní moravská vinařství už dávno nenabízí jen špičková vína. Pochlubit se mohou i pozoruhodnou architekturou, která chuťový zážitek pozvedá na novou úroveň. Mezi vinohrady dnes vyrůstají architektonické skvosty, které citlivě propojují přírodu, design i vinařskou tradici. Bez nadsázky je tak můžeme označit za chrámy vína.
Vinařství Obelisk: antický chrám vína uprostřed Moravy
Na kopci uprostřed vinohradů nedaleko Valtic stojí od roku 2016 moderní budova vinařství Obelisk. Architekti z brněnského studia AID team se snažili ideově navázat na objekty zasazené ve volné krajině Lednicko-valtického areálu, inspiraci ale čerpali také z antických chrámů, což jde vidět na podobě stavby.
Objekt je rozdělen na skrytou část s podzemním provozem a odlehčené, prosklené horní patro, které slouží pro degustace a společenské akce. Naskýtá se z něj dechberoucí výhled na vinice, město Valtice, kolonádu na Reistně i vzdálené panorama Pálavy a Mikulova. Vinařství nabízí řízené degustace, prohlídky výrobních prostor i ubytování.