Michal Mahďák roky podniká v gastronomii. Je spolumajitelem Café Sladkovský v Praze a organizátorem kulturních akcí, jako je Korzo Krymská a Vršovický tržíček. Po probdělých nocích a únavném gastro kolotoči ho začalo lákat si od Prahy i svého oboru na čas odpočinout, a tak si koupil pozemek na Šumavě a společně s kamarády na něm postavil tři dřevostavby.