Přestože teď podnik působí pustě a prázdně, přece v něm denně stále pracuje několik zaměstnanců. Zvedají telefony, přijímají objednávky z Woltu i Dáme jídlo a rozváží vyuzené maso po celé Praze. "Krize nás odstavila ze dne na den. Museli jsme podnik přenastavit, minimalizovat náklady a přizpůsobit se možnostem, jak jídlo dostat k zákazníkovi. Tržby nám klesly o 80 procent. Nevzdáváme se, zaměstnance zatím nepropouštíme a věříme v brzké překonání krize a naši novou budoucnost," říká majitel Tomáš Oujezdský. | Foto: Big Smokers