"Host se v podniku obsluhuje sám, jídlo a pití dostává u pultu, kde i rovnou platí. Celé to stolování odkazuje k piknikům ve městě. Myslíme si, že do atmosféry dělnických Holešovic, plných oprýskaných budov s nedalekým rozpadajícím se Libeňským mostem, se tato atmosféra dobře hodí, " říkají architekti Pavel Nový a Vít Svoboda. | Foto: Jan Zima