Hosty krmí luxusem a zlatem. Čech, který vařil královně, otevřel podnik pro každého

11/20
Přehled fotografií
Restaurace Salabka a její šéfkuchař Petr Kunc, fine dining, jídlo, gastronomie, Michelinská hvězda
Gravlax ze sivena ve špenátovém prachu s estragonovou majonézou, křenovým moussem, lístky lichořeřišnice, jusem z řapíkatého celeru, křenu a fenyklu, kaviárem ze pstruha lososovitého a olejem z verbeny.
Foto: Jakub Plíhal