Ramen se učili od japonského mistra. Samurajové ze Staromáku měli hned první den plno

"Všímal jsem si ovšem, že lidi začíná čím dál víc oslovovat hutná japonská polévka ramen. Pořídil jsem si tedy hned několik knih, abych si nastudoval, jak se připravuje, a taky jsem začal shánět někoho, kdo by mi to mohl ukázat," říká Tarabík. | Foto: Jakub Plíhal