Český chlebíček je fenomén, dávají si ho turisté i vegani. V Praze stojí i 74 korun

"Pracujeme s etickými farmáři, nespolupracujeme s těmi, kteří produkují suroviny jako stroje. Musíte vědět, odkud je kuře, které si berete, a jaký má za sebou život,“ popisuje. Sami si pečou také veku. | Foto: Tomáš Vocelka