Koupili statek s tvrzí a z jablek vykvasili cider. Úspěch s ním mají i v New Yorku

Ročně manželé vyrobí asi jedenáct tisíc lahví cideru. Produkce je v černých číslech, ale na živobytí a údržbu statku to podle Laurina nestačí. "Zatím nám to takhle vyhovuje. Jsme rádi, že jsme našli to, co už není jen hraním a dává nám to smysl do budoucna. Památkáři to navíc vítají, protože i když už tu není konírna, místo žije v jiném kontextu a zachovává si původní hodnoty." | Foto: Magdaléna Medková