Na plzeňské a legendární tmavé pivo chodívali do hospody U Fleků nejprve dělníci, později si mezi ně vyšlapali cestu také umělci. Svého času v ní vysedávali například Jan Neruda, Jakub Arbes nebo Josef Jiří Kolár, který si na smrtelné lože nechal donést i "flekovské" doutníky. Ve 20. letech do hospody odbíhali studenti z reálného gymnázia, mezi které se řadil Adolf Hoffmaister, Jan Werich a Jiří Voskovec. "V současnosti je hospoda U Fleků hájemstvím Němců, neovládajících své hlasivky, a Japonců, neovládajících jemné umění samurajského chlastu. Pivo je předražené a místo do řádných půllitrů ho čepují do čtyřdecek. Vlezlí pinglové vám z plných táců stále dokola vnucují panáky likéru. Přesto stojí za to k Flekům občas zajít a přetrpět všechny úklady. Uvnitř se totiž skrývá labyrint pitoreskna a vůbec nejkrásnější pražská hospoda," píše se v knize. | Foto: Archiv Bedřicha Lindauera, Jan Langer