Cvrček na másle, smažený šváb. Češi objevují hmyzí pokrmy

Kde bere Petr Ocknecht suroviny? "Mám svého chovatele. Ten pěstuje hmyz či moučné červy pro domácí mazlíky, ty krmí otrubami. Pak má oddělenou část pro mě, ty krmí hlavně zeleninou." | Foto: Zuzana Hronová