Chleba se solí za 120 korun. Vracíme se k tradici, lidé to ocení, říká český pekař

4/20 Přehled fotografií
"Po dokynutí těsto vyklopíme, vsadíme na lopatě do pece, ve které stráví přibližně 60 až 70 minut. Potom vychladne a zamíří do pece ještě podruhé, a to na zhruba 30 až 40 minut. Chleba pak díky dvojitému pečení vydrží déle čerstvý," přibližuje Pavlovský. | Foto: Jakub Plíhal