Jak rodina časem zjistila, stavět ze slámy je pracné. Balíky se nedají koupit všude a v Česku je prodává jen několik zemědělců. Stébla musí být dobře vymlácená a nesmí obsahovat žádná zrnka, která by lákala myši. "Na stavbě jsme samozřejmě myši měli. Od té doby, co máme kočku, se ale počet hlodavců na zahradě výrazně snížil," podotýká Helena Ryšavá. | Foto: Magdaléna Medková