Brněnský falafel chutná i rozmlsaným Izraelcům. Tajný recept Slovák získal v Londýně

10/20
Přehled fotografií
Bistro Falafelo, Brno
Jakmile si Slavo osvojil angličtinu, Shlomo si mladého Slováka oblíbil a nakonec ho pustil i k plotně. "Dost jsme se skamarádili, a protože byl rozvedený a jeho syn už v Londýně nežil, bral nás se sestrou jako svoje děti. Naučil mě připravovat falafel a posléze mě víceméně povýšil na svého náhradníka," vzpomíná Slavo.
Foto: Tomáš Škoda