reklama
vegetariánství
Konec "vegetariánských steaků a párků". Francie zakáže matoucí názvy potravin
Farmáři požadují, aby vláda "přinesla spis i do Bruselu" a pravidlo platilo na celounijní úrovni.
Helsinky končí s masem. Město bude na svých akcích podávat jen vegetariánská jídla
Nový jídelníček začne platit již od ledna a netýká se školních a závodních jídelen provozovaných městem.
Rodák z Valašska vaří veganský kebab. Nejsme aktivisti, snižujeme spotřebu masa, říká
Prohlédnout si
27 fotografií
Veganská strava může vést k vyššímu riziku zlomenin kostí, varují vědci
Lidem, jejichž dieta je založena pouze na stravě rostlinného původu, hrozí vyšší riziko zlomenin než těm, kdo jedí i maso, uvádí lékařská studie.
Zlaté glóby budou veganské. Pořadatelé tím chtějí poukázat na plýtvání jídlem
Asociace zahraničních novinářů v Hollywoodu, která ocenění uděluje, chce, aby se lidé zamysleli nad spotřebou potravin a odpady.
Vegan žaluje Burger King. Bezmasý burger mu připravili na grilu, kde vaří hovězí
Protože je vegan a slogan hlásal, že v burgeru není žádné maso, považuje muž reklamní text za zavádějící.
Vegetariány více postihuje mozková mrtvice, ale méně jim hrozí infarkt, tvrdí vědci
Vyšší riziko mozkové mrtvice u vegetariánů lze podle vědců vysvětlit tím, že mívají nižší hladinu cholesterolu a nedostatek některých živin.
Velkochovy jsou kšeft s utrpením, jsou jako koncentráky, říká autor knihy o prasatech
Prvotina Martina Klusoně Prasopolis si pohrává s myšlenkou, co by se stalo, kdyby svět řídila prasata a lidi vyrůstali ve velkochovech.
Přehled
Zbavte se žiletek a nejezte maso. 13 tipů, jak žít ekologicky a nezatěžovat planetu
Pokud jste si i vy dali předsevzetí chovat se v novém roce ekologičtěji, máme pro vás každodenní tipy, jak toho dosáhnout.
Vařil v bufetu na sporáku i hvězdné Julii Roberts. Většina kuchařů si honí jen svoje ego, říká
Pavel Veltruský začínal kariéru šéfkuchaře v bufetu a nemocnici. Postupně se učil od nejlepších kuchařů v Evropě a vařil v michelinských restauracích.
Foto: Na Smíchově otevřeli novou veganskou jídelnu. Polévky, saláty a quiche vaří ženy bez domova
Prohlédnout si
22 fotografií
Nejlepším šéfkuchařem na světě je Američan. Na kuchařské olympiádě zvítězil s vegetariánským jídlem
Mathew Peters ze Spojených států se stal nejlepším šéfkuchařem na světě. Na prestižní gastronomické soutěži Bocuse d´Or, která byla založena v roce…
Až třetina vegetariánů jí maso, když se opije. Za prohřešek se pak stydí
Třetina vegetariánů je ochotná pod vlivem alkoholu sníst maso, napsal zpravodajský server Fox News. V průzkumu britského internetového serveru…
Roky stavěl ostrov z PET lahví. Teď na něm žije s modelkou
Předchozí dva ostrovy smetl hurikán, poslední vysněný domov ale stále stojí.
Bez pesticidů a hormonů. Vědci vyvíjejí umělé mléko
Po prvním uměle vytvořeném hamburgeru chtějí bioinženýři z kalifornského Silicon Valley vyrobit v laboratořích také mléko.
Dospělým vegetariánství prospívá. Dětem ale může škodit
U dospělých vegetariánů je nižší výskyt obezity i nádorových onemocnění, z jídelníčku dětí by ale maso vymizet nemělo, upozorňují odborníci.
Kuchařská hvězda zavádí vegetariánské menu. Myslí ekologicky
Hvězda francouzské gastronomie mění koncept ve své restauraci. Chce nabídnout svým hostům především vegetariánské pokrmy.
Syrové, studené a bez masa. Češi objevují kouzlo raw food
Rozhovor s Janem Plajnerem o veganství, syrové stravě a zlepšujícím se životním stylu Čechů.
FOTO To je bašta, napsala! Nejlepší české blogy o jídle
Prohlédnout si
16 fotografií
10 nejlepších kuchařů České republiky
Prohlédnout si
20 fotografií
Pokračovat
reklama
Nejnovější zprávy do e-mailu
Přihlášením k newsletteru beru na vědomí, že mé osobní údaje budou zpracovány dle
Zásad ochrany osobních a dalších zpracovávaných údajů
, a souhlasím se
Všeobecnými obchodními podmínkami
vydavatelství Economia, a.s.
reklama
reklama