Korejská kuchyně, to není jen grilované maso – ikonická je i tato polévka z fermentovaného zelí. Kimchi jjigae se vaří s tofu, cibulí, někdy s tuňákem nebo vepřovým a je sytější, než se zdá. Vlevo na grilu se právě připravují plátky masa (samgyeopsal), což je běžná kombinace. Korejská kuchyně se neřídí chody, ale rovnováhou chutí – proto je ke každému hlavnímu jídlu podáváno minimálně 3–7 různých příloh.
