Vysoká blondýna se do paměti diváků nejvýrazněji zapsala rolí vojenské vrchní zdravotní sestry Houlihanové, přezdívané Šťabajzna, v kultovní černé komedii MASH z roku 1970. Ta jí vynesla nominaci na Oscara za nejlepší ženský herecký výkon ve vedlejší roli, cenu ale nezískala. S režisérem Altmanem později rodilá Kaliforňanka Kellermanová spolupracovala na filmech Hráč a Pret-A-Porter a dalších.
Kellermanová, která se věnovala také zpěvu a vydala dvě alba, se v průběhu dlouhé herecké kariéry objevila také v televizních seriálech, například Star Trek (1966) či Columbo (1998). Po krátkém manželství se scenáristou Rickem Edelsteinem se v roce 1980 provdala za filmového producenta Jonathana D. Kranea (1952-2016), s nímž adoptovala dvě děti.
