


James Ellingsworth, influencer a tvůrce obsahu na Instagramu, se rozhodl sníst jedno z nejsmradlavějších jídel na světě. Virální klip, který nasbíral přes devět milionů zhlédnutí, zachycuje jeho drastickou reakci při ochutnávce tradiční švédské delikatesy známé jako Surströmming. Nejenže potrápil svůj žaludek, ale zápachu z "lahůdky" se nemohl zbavit ani po důkladné očistě.

"To je zdaleka nejodpornější věc, jakou jsem kdy ochutnal," řekl Ellingsworth, který se specializuje na ochutnávky podivných a odvážných jídel.
Své reakce sdílí se svými více než 55 tisíci sledujícími na Instagramu. A jinak tomu nebylo ani u ochutnávky jednoho z nejkontroverznějších pokrmů světa.
Jakmile otevřel konzervu švédského Surströmmingu - zkvašeného rybího masa - aroma z ní bylo tak intenzivní, že se mu okamžitě chtělo zvracet. "Vonělo to, jako byste nalili tekutý zadek na mrtvého mývala," vzpomíná se smíchem.
I přesto se odvážil dát rybu do máslem potřené briošky. Výsledek? První sousto okamžitě vyplivl a začal zvracet.
A tím to neskončilo. Zápach byl natolik silný, že James musel podstoupit hned několik sprch a opakované čištění zubů: "Musel jsem se sprchovat - a pak si čistit zuby. Asi třikrát." A také umyl své jídelní náčiní bělidlem, octem a solí - jinak by se zabijáckého odéru asi nikdy nezbavil.
James věří, že konzerva, kterou koupil, byla zkažená. "Chutnalo to přesně tak, jak to vonělo. Jakmile se to dotklo mého jazyka, okamžitě jsem zvracel. Je to zdaleka nejodpornější jídlo, jaké jsem kdy jedl, a to jsem jedl i medúzové jerky," popisuje.
Sledující byli z videa šokováni. Jeden napsal: "Už jen při sledování zadržuju dech… a všechny ty mouchy by měly být varováním. To není určeno ke konzumaci člověkem." A odborník z konzervárenského průmyslu potvrdil Jamesovo podezření a dodal: "Měly to být filety, ne kašovitá směs masa a kostí. Tvoje konzerva byla hodně prošlá, poznáš to podle vydutí způsobeného plyny při rozkladu masa. Právě jsi snědl zkaženou rybu, brácho."
Přestože byl influencerův zážitek extrémní, neztrácí odvahu. "Vážím si všech kultur, ale kašlu na to, vy si ji můžete nechat," dodal a zároveň přiznal, že pokud by našel lepší kus, ochutnal by Surströmming znovu.
Zdroje: What's The Jam, NY Post






Ruská letní ofenziva se s blížícím podzimem pomalu chýlí ke konci. Podle Kyjeva a západních think-tanků přitom nepřinesla prakticky nic. Moskva ale za své mizivé územní zisky platí vysokou cenu. Ukrajinci nyní zveřejnili sestřih záběrů z červencových bojů, který odkrývá útoky na ruské vojáky, tanky i další techniku, spolu s oznámením velkého úspěchu - Moskvě uštědřili naprosto rekordní ztráty.



V ukrajinské Dněpropetrovské oblasti při ruském útoku v noci na sobotu zemřel tříměsíční chlapec a 11 lidí bylo zraněno, uvedl náčelník vojenské správy Oleksandr Hanža. Z 11 zraněných bylo podle něj sedm v těžkém stavu převezeno do nemocnice, mezi zraněnými jsou také dvě děti ve věku pět a 12 let. Úřady v Chersonu hlásí bezmála 30 zraněných.



Zatímco průmyslová zmrzlina je plná vzduchu, ta poctivá řemeslná vás v ústech nesmí mrazit. „My zmrzlináři říkáme, že má být pocitově teplá,“ vysvětluje Lukáš Bartoš, obchodní ředitel společnosti Adria Gold, která je po Opočnu druhým největším výrobcem v Česku.



Evropa letos zažívá rekordní vlny extrémních veder. S vysokými teplotami se ale vracejí i známé dezinformace o klimatu. Zpochybňují souvislost mezi vedry a změnou klimatu, zlehčují zdravotní rizika nebo útočí na klimatická opatření. Objevují se na sociálních sítích, v médiích i ve vyjádřeních některých politiků.



Dva tankery emirátské státní ropné společnosti ADNOC se v pátek staly cílem útoku, když proplouvaly Hormuzským průlivem. Podle emirátské agentury WAM to firma uvedla s tím, že při incidentu nebyl nikdo zraněn a situace je nyní pod kontrolou. Ministerstvo zahraničí Spojených arabských emirátů v prohlášení zveřejněném na síti X z útoku obvinilo Írán.