Poslala vzorek do Británie a pak se nestačila divit. Odešla z korporátu a prorazila mezi světovou špičku

Prachatice mají „hned za bukem“ obrovskou ovocnářskou oblast. Odsud také pochází většina ovoce na Jozefíniny džemy.

Původní plán byly čistě citrusové marmelády – a s těmi taky Jozefína Růžičková a její značka Rose Garden sklízí dodnes celosvětové úspěchy.

Namísto sevillských pomerančů, jejichž nedobrá chuť kdysi dávno stála za vznikem britských citrusových marmelád, Jozefína preferuje krvavé pomeranče a mandarinky. „Skvělý je i cedrát, ale špatně se shání v bio kvalitě,“ dodává.

Díky marmeládám Jozefína zjistila, že se přestěhovala k jedné z největších ovocnářských oblastí v Česku. Dnes všechno ovoce a zeleninu, kromě citrusů a exotických surovin, nakupuje od regionálních dodavatelů.

Jedna hvězda za druhou. Některé produkty od Rose Garden mají i tři hvězdy, celkem už značka nasbírala víc než sto ocenění.

Jozefína Růžičková se stala absolutním vítězem 20. ročníku soutěže „Chutná hezky. Jihočesky“.

Elegantní skleničky, elegantní chutě – to je značka Rose Garden z jihočeských Prachatic.

Už jen sběr šípků je neuvěřitelně pracný, jeho zpracování je pak ještě náročnější. Jozefína Růžičková s ním ale slaví jeden úspěch za druhým.

Šípkové produkty jsou extrémně pracné – a extrémně úspěšné. Díky nim se Jozefína Růžičková stala absolutní vítězkou soutěže „Chutná hezky. Jihočesky“.

Do citrusových marmelád patří i kůra, proto je potřeba používat ovoce v bio kvalitě.

Ve volném čase (jako skoro všichni v Pošumaví) Jozefína ráda houbaří. Její nakládané houby patří rovněž k oceňovaným produktům.

Do své sezónní nabídky marmelády Rose Garden zařadil i ikonický londýnský e-shop Fortnum & Mason, kde nakupuje i britská královská rodina.

Jedna hvězda za druhou. Některé produkty od Rose Garden mají i tři hvězdy, celkem už značka nasbírala víc než sto ocenění.