Obrazem

10 nejlepších kuchařů České republiky

10 nejlepších kuchařů České republiky
La Degustation: V zajímavě řešeném interiéru, v němž se snoubí historické zařízení restaurace s moderně řešenou kuchyní, si pochutnáte na jídlech české kuchyně připravených výhradně z čerstvých a tuzemských surovin. Jako jsou například šneci z Lužických hor
2. místo: Šéfkuchař restaurace Alcron Roman Paulus získával cenné zkušenosti během svých pobytů v zahraničí. Sám si nejvíc váží těch ze zaoceánského parníku. Mezi jeho nejoblíbenější jídla patří třeba kuře na smetaně.
Alcron: Od roku 2008 se restaurace pod jeho vedením zaměřila především na přípravu tzv. degustačních menu a tradiční jídelníček s nabídkou ryb a mořských plodů dále rozšířila o vegetariánské a masité pokrmy. Mezi speciality patří například pečené mušle sv. Jakuba.
3. místo: "Někdo sbírá drahokamy, já hledám tradiční osvědčené chovatele a pěstitele v této zemi, abych pro vás získal to nejlepší pro svá menu. Surovina je mi inspirací, kuchyně dílnou," říká Jan Punčochář, šéfkuchař restaurace Le Terroir. Zobrazit 20 fotografií
Foto: David Neff / MAFRA / Profimedia
27. 4. 2014 14:53
Anketu Zlatý kuchař 2013 vyhrál Oldřich Sahajdák, který v hlasování odborné veřejnosti předstihl Romana Pauluse, Jiřího Štifta či Zdeňka Pohlreicha.
Prohlédnout si 20 fotografií
 
Mohlo by vás zajímat

Stylový výlet podle designéra Černého. Tohle v Libereckém kraji nevynechejte

Stylový výlet podle designéra Černého. Tohle v Libereckém kraji nevynechejte
9 fotografií

Z lesa na Instagram. Šumavská houbička učí Čechy milovat i méně známé houby

Z lesa na Instagram. Šumavská houbička učí Čechy milovat i méně známé houby
10 fotografií

Místo výhledu jen zeď. Jak to vypadá na dětské psychiatrii v motolské nemocnici

Místo výhledu jen zeď. Jak to vypadá na dětské psychiatrii v motolské nemocnici
18 fotografií

Do rekonstrukce vložil kus sebe. Hajan jako splněný sen a "Chalupa roku 2024"

Do rekonstrukce vložil kus sebe. Hajan jako splněný sen a "Chalupa roku 2024"
14 fotografií
Obrazem Magazín.Aktuálně.cz Zdeněk Pohlreich kuchař kuchařka recepty restaurace jídlo gastronomie Itálie potraviny těstoviny vegetariánství maso fast food

Právě se děje

Aktualizováno před 4 minutami
Kam vkročí noha ruského vojáka, tam už je to naše, prohlásil Putin

ŽIVĚ
Kam vkročí noha ruského vojáka, tam už je to naše, prohlásil Putin

Dění kolem války na Ukrajině sledujeme v online přenosu.
Aktualizováno před 14 minutami
Vondroušová - Sabalenková. Skvěle, Češka bere světové jedničce servis

ŽIVĚ
Vondroušová - Sabalenková. Skvěle, Češka bere světové jedničce servis

Sledujte online přenos ze semifinále turnaje v Berlíně mezi Markétou Vondroušovou a Arynou Sabalenkovou. Zápas vysílá živě stanice CANAL+ Sport 2.
před 18 minutami
Zkoumali AI pro děti: aplikace jim nabízely sex i fetiše a "užívaly" si znásilnění

Zkoumali AI pro děti: aplikace jim nabízely sex i fetiše a "užívaly" si znásilnění

"Jen co se tam člověk přihlásí, chatboti začnou posílat nahé fotky nebo vás vtahují do scénáře, který je velmi pornografický," říká Lívia Halmkan.
před 41 minutami
Strhující finiš, Rumun ale utekl z lopaty. Nevím, kde to vyčaroval, divil se Fuksa

Strhující finiš, Rumun ale utekl z lopaty. Nevím, kde to vyčaroval, divil se Fuksa

Olympijský a světový šampion prohrál na mistrovství Evropy v Račicích ve fotofiniši s Rumunem Catalinem Chirilou a bere stříbro.
Aktualizováno před 1 hodinou
Zasáhli jsme v noci desítky vojenských cílů v Teheránu, oznámil Izrael

ŽIVĚ
Zasáhli jsme v noci desítky vojenských cílů v Teheránu, oznámil Izrael

Dění po izraelském útoku na Írán sledujeme v online reportáži.
před 1 hodinou
Záhadný nález na české farmě. Rodina našla dojemný vzkaz z nebe

Záhadný nález na české farmě. Rodina našla dojemný vzkaz z nebe

Příběh jednoho pohledu. Ali se v německém Chemnitzu účastnil charitativního Běhu pro rakovině. Jeho přání uletělo 170 kilometrů do českých Sledovic.
před 1 hodinou
Rarita na Slovensku. Nikdo nechtěl postoupit, čtvrtý tým jde dokonce o dvě ligy níž

Rarita na Slovensku. Nikdo nechtěl postoupit, čtvrtý tým jde dokonce o dvě ligy níž

Možnost posunu o soutěž výš odmítl vítěz, druhý tým i celek na bronzové pozici.
Další zprávy