Nugety z růžové hmoty, pesticidy v hranolcích. McDonald's vyvrací mýty o svém jídle

Petra Jansová Petra Jansová
15. 1. 2016 11:34
McDonald's pokračuje v kampani Na rovinu, ve které otevřeně diskutuje nad kvalitou svých pokrmů a uvádí na pravou míru řadu mýtů a polopravd. Vyvrací například informace, že české pobočky prodávají maso napíchané antibiotiky, že místo vajec používají náhražky nebo že se nugety vyrábějí z růžové hmoty. „Neznám recepturu a technologické postupy tohoto fastfoodového řetězce. Zákazníci by ale měli mít obecné povědomí, které můžeme nazvat i zdravotní gramotností, že fastfoodové řetězce se nehodí jako běžná alternativa každodenního pokrmu,“ kontruje dietoložka Hana Mojžíšová. Na žádost redakce okomentovala mýty, které se McDonald’s snaží vyvrátit.
vajíčka, McDonald´s
vajíčka, McDonald´s | Foto: McDonald´s.cz

Sušená vejce

Mýtus: McDonald’s používá sušená vejce.

McDonald's: Podle vyjádření zástupkyně společnosti se pro přípravu snídaňových menu využívá pouze čerstvých vajíček z Česka, nikoliv sušených náhražek. Dodavatelé vajec navíc musí splňovat náročné požadavky programu Animal Welfare, který zvířatům zaručuje dobrou životní úroveň.

Hana Mojžíšová: Polemizovat s argumenty bez odborné kontroly  technologických a výrobních postupů a receptur podle dietoložky dost dobře nejde. "Skutečná vejce? Věřme, že ano."

 

Právě se děje

Další zprávy