Schopnost destilace alkoholu pohnula dějinami. Mudrci přidali ke čtyřem základním prvkům světa (země, vzduch, voda, oheň) ještě pátý (latinsky quinta essentia). Alchymisté začali pálenkám říkat "aqua vita" neboli živá voda. Měly totiž pověst zázračných elixírů navracejících zdraví.
Foto: Muzeum a galerie v Prostějově, Zuzana Hronová