Cvrček na másle, smažený šváb. Češi objevují hmyzí pokrmy

Takže tento stánek a ochutnávky hmyzích pochutin jsou nelegální? "Ne, není to nelegální, berou nás jako hranu zákona, nejme ani povolení, ani zakázaní. Kdo ale umí z hmyzu vařit jako já, nemá problém. Něco jiného by bylo, kdyby z toho vařil nějaký patlal a všem z toho bylo špatně," vysvětluje svou specifickou situaci Ocknecht. | Foto: Zuzana Hronová