Michelinské restaurace nejsou pro snoby. V Asii získalo hvězdu bistro za kuře s rýží za 45 korun

Petra Jansová Petra Jansová
1. 8. 2016 9:00
Michelinskou hvězdou se už dávno nepyšní pouze luxusní restaurace. Před pár lety zaznamenali odborníci na gastronomii snahu michelinských komisařů o změnu trendu. V prestižním průvodci lze v současnosti najít nejenom vesnické hospody, ale i restaurace vysoko v horách, stejně jako bary. Naposledy získaly hvězdu i dvě pouliční bistra v Singapuru.
The Clove Club
The Clove Club | Foto: Instagram The Clove Club

The Clove Club

The Clove Club se nachází v budově bývalé radnice ve východním Londýně. Kromě restaurace lákají majitelé návštěvníky i na posezení u baru. Jako jedni z prvních rovněž zavedli loni v červnu možnost on-line placení předem. 

Mezi tamní speciality patří například flambovaná makrela. Menu o pěti chodech vyjde na zhruba dva tisíce korun včetně párování vína. V každodenní nabídce nechybí ani vegetariánská jídla a občerstvení na baru.

 

Právě se děje

Další zprávy