Michelinské restaurace nejsou pro snoby. V Asii získalo hvězdu bistro za kuře s rýží za 45 korun

Petra Jansová Petra Jansová
1. 8. 2016 9:00
Michelinskou hvězdou se už dávno nepyšní pouze luxusní restaurace. Před pár lety zaznamenali odborníci na gastronomii snahu michelinských komisařů o změnu trendu. V prestižním průvodci lze v současnosti najít nejenom vesnické hospody, ale i restaurace vysoko v horách, stejně jako bary. Naposledy získaly hvězdu i dvě pouliční bistra v Singapuru.
Gymkhana
Gymkhana | Foto: Instagram Gymkhana

Gymkhana

Restaurace Gymkhanav Londýně se v michelinském průvodci objevila v roce 2014. Hvězdu získala i přes neformální prostředí, které svým hostům poskytuje. 

"Interiér je plný nádherných detailů, mnohdy až s ironickým nádechem. Doporučujeme vám sedět v dolních prostorech, kde si dokonale vychutnáte hlubokou chuť severoindického jídla," píše průvodce.

Ceny za jídlo se pohybují od zhruba 740 do 2 500 korun.

 

Právě se děje

Další zprávy