Michelinské restaurace nejsou pro snoby. V Asii získalo hvězdu bistro za kuře s rýží za 45 korun

Petra Jansová Petra Jansová
1. 8. 2016 9:00
Michelinskou hvězdou se už dávno nepyšní pouze luxusní restaurace. Před pár lety zaznamenali odborníci na gastronomii snahu michelinských komisařů o změnu trendu. V prestižním průvodci lze v současnosti najít nejenom vesnické hospody, ale i restaurace vysoko v horách, stejně jako bary. Naposledy získaly hvězdu i dvě pouliční bistra v Singapuru.
The Cross
The Cross | Foto: Instagram The Cross

The Cross

Vesnická restaurace The Cross v Kenilworthu (140 kilometrů severozápadně od Londýna) obdržela hvězdu v roce 2014, stejně jako Gymkhana nebo Kitchen Table. Podle odborníků znamenaly hvězdy právě pro tyto tři podniky náznak snahy o změnu vžitého michelinského trendu a rozšíření sítě oceněných restaurací.

Za jídlo "ve vkusně zařízené vesnické hospodě s přeochotnou obsluhou" hosté zaplatí od 800 do 2000 korun.

 

Právě se děje

před 31 minutami

Pacient, kterému byl podáván Remdesivir, se uzdravuje, brzy bude odpojen od plicní ventilace

Pacient, jemuž byl podáván experimentální lék Remdesivir, je při vědomí a podle ošetřujícího lékaře ve fázi uzdravování, nyní si postupně odvyká na plicní ventilaci. "Dosud ale nevíme, zda Remdesivir byl tím zásadním, co mu pomohlo, tudíž bych se k tomu léku tolik neupínal," uvedl ošetřující lékař pacienta Martin Balík.

Zdroj: ČTK , Domácí
Další zprávy