"Do roka ha do dna." Sládková z Domažlic vaří "hipu a hale", ale i Kozinovo pivo

10/17
Přehled fotografií
Domažlický pivovar a sládková Jana Müllerová, Městský pivovar Domažlice
V názvech dalších piv je patrný odkaz na chodské nářečí, takzvanou bulačinu, pro kterou je typické náslovné "h". "U nás najdete spoustu lidí, kteří říkají haby místo aby a že se něco musí hudit místo udit, prostě stejně, jako to znáte z Jiráskových Psohlavců. Proto, když jsme začali vařit pivo IPA, věděli jsme, že to naše se musí jmenovat 'hIPA' a náš ALE je prostě 'hALE'," prozrazuje Jana Trhlíková Müllerová.
Foto: Jakub Plíhal