Existují recepty stejně slavné jako pokrm samotný. Nemusíte je nikdy uvařit ani ochutnat – a přesto stačí výčet pár surovin, aby vám v hlavě naskočil hotový talíř.
Smetana, kopr, houby a kapka octa? Ještě než dočtete, cítíte tu nakyslou vůni. Rýže, šafrán, mořské plody na obří pánvi? Jste ve Španělsku, i když jste tam nikdy nebyli.
Ze způsobu, jak suroviny poskládáte, poznáte zemi, kraj i náladu. Trojobal prozradí nedělní řízek. Zakysaná smetana s hořčicí ruského šlechtice. Kysané zelí a sušené švestky zavedou k polskému hrnci, který se dusí klidně tři dny.
Někdy vás ale ta samá slova obelžou. Bramborová kaše přikrytá mletým masem může být pastýřský koláč z jehněčího – nebo skoro totéž, jen z hovězího, a rázem se jmenuje jinak.
Lilek nakrájený na plátky a zapečený se sýrem chutná po Itálii; ten samý lilek dušený s cuketou a paprikou voní jižní Francií. Pokud ale aspoň občas zabrousíte k pořadům o vaření nebo kuchařkám, víte přesně, která bije.
Připravili jsme pro vás 21 pokrmů popsaných jen přes suroviny a pár nápověd. Od české klasiky přes Itálii a Francii až k Asii a Latinské Americe.
Rýže obalená kolem ryby. Nudle v pálivém thajském woku. Schválně, máte světovou kuchyni v oku, nebo vás zradí i recept na kynuté buchty?
Sdílet
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější
Anker otevírá první prodejnu v Česku. Přijďte nakoupit se slevou až 50 %
Značka Anker Innovations dnes otevírá svou první kamennou prodejnu v České republice, a to v prvním podlaží pražského obchodního centra Westfield Černý Most. Od 12 hodin si zákazníci mohou osobně vyzkoušet powerbanky a nabíječky Anker, sluchátka a reproduktory soundcore, robotické vysavače a chytrou domácnost eufy či projektory Nebula.
S Townsendovou nebo s Čang Šuaj, Siniaková kosí soupeřky. Toronto ovládla bez ztráty setu
Tenistka Kateřina Siniaková získala v Torontu 38. deblový titul, s Číňankou Čang Šuaj vyhrála světová jednička ve čtyřhře třetí turnaj. Canadian Open prošel nejvýše nasazený pár bez ztráty setu, ve finále porazil italsko-americkou dvojici Sara Erraniová, Nicole Melicharová Martinezová 6:3, 6:4.
Nehodu letadla společnosti Ryanair způsobilo odlomení části motoru
Nehoda letounu provozovaného společností Ryanair, při které minulý měsíc jednomu z cestujících uvázla hlava v rozbitém okně, byla důsledkem odlomení části motoru. Informovali o tom ve čtvrtek vyšetřovatelé z amerického Národního úřadu pro bezpečnost v dopravě (NTSB).
ŽIVĚ Ukrajina zaslala Rusku návrh na zastavení útoků Černém moři
Ukrajina zaslala Rusku nabídku s návrhem, aby obě strany zastavily útoky na civilní cíle v Černém moři, uvedla agentura Reuters ve čtvrtek s odvoláním na nejmenovaný zdroj. Moskva se zatím nevyjádřila. Rostoucí počet útoků na plavidla a přístavy vyvolává obavy o globální dodávky potravin.
Na jihovýchodě Anglie vykolejil osobní vlak, tři vagóny se převrátily na bok
Při vykolejení osobního vlaku na jihovýchodě Anglie byli ve čtvrtek odpoledne zraněni dva lidé těžce a devět lehce, píše web stanice Sky News s odvoláním na zdravotníky. Ve vlaku bylo v době nehody přibližně 150 lidí, všichni již byli evakuováni. Podle dřívějších informaci byly tři vagóny mimo koleje a převrácené. Na místě zasahovaly i tři helikoptéry.