Italské špagety s boloňskou omáčkou, tradiční česká svíčková, francouzské croissanty. Některá jídla máme tak pevně spojená s konkrétní kulturou, že o jejich původu vůbec nepochybujeme. Jenže historie gastronomie je plná záludných chytáků a nečekaných zvratů. Vyzkoušejte si náš kvíz a zjistěte, jestli dokážete odhalit skutečnou kolébku světových delikates.
Cesta oblíbených pokrmů na náš stůl totiž málokdy bývala přímočará. Jídlo odjakživa cestovalo s obchodníky, vojáky i uprchlíky, a v průběhu staletí se tak přizpůsobovalo novým chutím i dostupným surovinám. To, co dnes považujeme za národní klenot jedné země, tak dost často vzniklo na úplně jiném konci kontinentu, ne-li planety. Mnohdy stačilo jedno diplomatické nedorozumění nebo kreativní nouze královského kuchaře a gastronomická mapa světa se přepsala k nepoznání.
V našem kvízu proto zapomeňte na zažité stereotypy a připravte se na to, že slavná jména v jídelních lístcích klamou tělem. Dokážete správně určit, kde poprvé upekli křupavé croissanty nebo odkud doopravdy pocházejí ikonické „boloňské“ špagety? Otestujte své znalosti a zjistěte, zda se v jídle vyznáte jako skutečný gurmán, nebo zda snadno sednete historickým mýtům na lep.
Sdílet
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější
Radioaktivita v Karlíně. Důchodce z Düsseldorfu ozářil stovky Čechů
Sedm roků trvalo, než se německý projekt Kraftwerk znovu ukázal v Praze. A návrat to byl vskutku fenomenální. Ve středu v zaplněném prostoru Fórum Karlín rozstříkl Ralf Hütter hektolitry elektronické energie. Přesto je stále zjevnější, že tahle desítky let neměnná kapitola se přiblížila ke svému konci.
Recenze: Dietl naruby. Aňa Geislerová září ve filmu o sterilizaci romských žen
Nový snímek Ivana Ostrochovského Pramen odkrývá jednu z temných kapitol československých dějin – vypráví o státem řízené reprodukční kontrole, interrupčních komisích a systematické sterilizaci romských žen. Po premiéře na karlovarském festivalu do kin vstupuje 16. července 2026.
USA kvůli nekalým praktikám uvalí 25procentní clo na část dovozu z Brazílie
Spojené státy od příští středy uvalí 25procentní cla na dovoz některého zboží z Brazílie poté, co zjistily řadu kroků, které považují za nekalé obchodní praktiky ze strany této desáté největší ekonomiky světa. Informovala o tom agentura AP. Americká vláda ze zavedení tarifů obvinila brazilského prezidenta, který podle ní nejednal s USA v dobré víře. Jeho úřad už cla podle agentury AFP odmítl.
„Válka skončí kolapsem.“ Kuleba řekl, jak vyhrát. Popsal Zelenského „třesení“
Bývalý šéf ukrajinské diplomacie Dmytro Kuleba v rozhovoru pro pořad Spotlight analyzoval současný stav konfliktu a proměnu mezinárodní podpory. Podle něj už Ukrajina není v pozici slabšího hráče bez karet, jak ji loni popsal Donald Trump. Naopak, země dokázala stabilizovat frontu a přenést válku na ruské území. Klíčem k vítězství je však podle něj vytrvalost a pochopení, že kompromis není možný.
Tajemné ostrovy, kam lidská noha nevkročí. Na jeden se nesmí vůbec, druhý si své návštěvníky vybírá
Na mapě vypadají skoro bezvýznamně. Dvě tmavé skály ztracené v Atlantiku, jen několik kilometrů od irského pobřeží. Když se ale ráno zvedne mlha a na obzoru se objeví jejich siluety, rychle pochopíte, proč se o nich po staletí vyprávějí příběhy. Na jednom z nich dnes nežije jediný člověk. Na druhý lidská noha nesmí vůbec. A i na ten přístupnější se každý den dostane jen hrstka šťastlivců.