Žák roky moderoval pořad Nedělní ráno v Českém rozhlase. O úmrtí s odkazem na rodinu informovala Jana Fikotová z nakladatelství Albatros, s nímž zesnulý spolupracoval více než 20 let.
Narodil se 9. září 1946 v Praze. Maturoval na zdejší střední ekonomické škole, poté absolvoval obor herectví na DAMU. V první polovině 80. let minulého století působil v mosteckém divadle, v letech 1985 až 1993 pak v chebském Západočeském divadle. Od roku 2003 byl členem uměleckého souboru Divadla na Vinohradech.
Kromě toho Jiří Žák napsal mnoho knih, mezi něž patří například román Já, Vincent nebo mozaika příběhů Provence známá i neznámá. Z francouzštiny přeložil přes 100 děl a desítky divadelních her.
"Jeho hluboké znalosti francouzské literatury a kultury ho činily nezastupitelným při překladu mnoha významných děl, která by bez jeho úsilí zůstala českým čtenářům nepřístupná. Jeho překladatelská práce byla vždy precizní a citlivá, přičemž dokázal zachovat ducha originálu a zároveň ho přizpůsobit českému čtenáři," říká Jana Fikotová.
Pro televizi Žák točil dokumenty o Francii, především o Paříži a osobnostech této země, například je podepsán pod cyklem rozhovorů s Jeanem-Paulem Belmondem, Jeanem Maraisem, Pierrem Richardem nebo herečkou Annie Girardot. V České televizi byl autorem scénářů k dokumentárním pořadům a filmům Francouzská interview, Evropané nebo Pohlednice z Montmartru. Stal se také průvodcem série historických dokumentů o československém letectví Dejte nám křídla.
Video: Stalo se mi, že jsem pracoval pro Babiše. Slušný člověk to není, říká herec Vyorálek