Japonská kuchyně bude hrát na letošním udílení filmových cen Oscar hlavní roli. Slavný šéfkuchař a majitel restaurace Wolfgang Puck tuto kuchyni představí na party po skončení 98. ročníku, kde připraví pohoštění pro více než 1500 předních osobností filmového průmyslu. Napsala to agentura Kjódó. Udílení cen začne v Los Angeles v noci z neděle na pondělí SEČ.
Puck a jeho syn Byron Lazaroff-Puck plánují podávat hranolky se steaky z hovězího masa z plemene černého skotu wagyu, které se chová v prefektuře Mijazaki na jihozápadě Japonska. Puck z hovězího masa také poprvé připraví nigiri, tedy druh sushi.
„Všichni rádi používáme hovězí maso z Mijazaki. Je to to nejlepší hovězí na světě,“ řekl 76letý šéfkuchař.
Více než 100 kuchařů z Puckova týmu společně naservíruje přes 70 pokrmů z mezinárodní kuchyně. K dispozici budou mít bezmála 160 kilogramů hovězího masa, stovky kilogramů mořských plodů a sushi a 2000 čokoládových minioscarů, aby si každý z přítomných mohl domů odnést svou vlastní sošku.
Po hovězím, které si podle Pucka velmi oblíbili herci jako Benicio del Toro či Sean Penn, se na této akci pokaždé zapráší. Poprvé se na každoroční párty po slavnostním předávání cen objevilo v roce 2018. Mezi nápoji se bude nabízet například Dassai Blue, saké vyráběné v USA proslulým výrobcem Dassai z japonské prefektury Jamaguči, které bylo rozléváno i loni.
Sdílet
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější
Nedůstojné zacházení s královnou? Siniaková čelí extra stresu, nevycházejí jí vstříc
Kateřina Siniaková dál neohroženě míří mezi největší legendy historie tenisové čtyřhry. V Torontu došla česká hvězda bez ztráty setu do finále i po boku dočasné partnerky Čang Šuaj, během velkého kanadského turnaje se ale vyjádřila kriticky k neduhům současného nabitého kalendáře, které jí komplikují život možná víc než komukoli jinému.
Společné dílo pro Signal Festival vytvoří americká umělkyně a tchajwanský tvůrce
Mezi díly v placené zóně letošního Signal Festivalu v Praze bude imerzivní instalace Na Měsíc. Spolu ji vytvořili americká umělkyně Laurie Andersonová a její tchajwanský kolega Chuang Sin-Čchien. Instalaci budou moci návštěvníci vidět v Divadle X10, a to v části festivalu Signal Inside.
Klavírní gigant Petrof bude muset propouštět, prodeje mu prudce klesají
Společnost Petrof Hradec Králové, která je předním evropským výrobcem pian a klavírů, mění strategii, reaguje na útlum trhu. V posledních dvou letech jí propadly tržby a zisky se proměnily v narůstající ztráty. Společnost přistoupila k propouštění, vyplývá z informací serveru e15 a zveřejněné výroční zprávy za loňský rok.
Zapuzený Birmančevič. Priske je rezolutní, odchod Srba má "odpálit bombu"
V sezoně 2023/24 byli symbolem zlaté obhajoby fotbalové Sparty. Útočné trio Jan Kuchta, Lukáš Haraslín a Veljko Birmančevič rozsévalo v obranách soupeřů gólovou zkázu, novináři o něm začali psát jako o obávaném "trojzubci". Mimořádně efektivní sestava ale spolu dlouho nevydržela. Jako poslední nyní Letnou opouští osmadvacetiletý Srb. Nakročeno má domů, do Vojvodiny Novi Sad.
Riziko požárů platí pro celé Česko. Sucho a horko zhoršují situaci, uvedl ČHMÚ
Kvůli pokračujícímu suchu a horku hrozí vznik a šíření požárů na celém území Česka, riziko ještě stoupne o víkendu při zesílení větru, informoval ve čtvrtek Český hydrometeorologický ústav (ČHMÚ). Na možné požáry s ohledem na suché počasí upozorňuje delší čas, pro některé okresy toto upozornění dosud ale neplatilo, třeba na severovýchodě Čech.