"Losos je mořské prase." Kuchař roku Čížek raději candáta na šalvěji a za lepší cenu

12/15 Přehled fotografií
Kuchař roku Lukáš Čížek a jeho restaurace Farma – Steak and Fish ve Vrchlabí
Čížek si pochvaluje tým, který se mu podařilo sestavit. Na rozdíl od mnoha gastronomických podniků se nepotýká s velkou fluktuací personálu.
Foto: Jakub Plíhal