Rodák z Valašska vaří veganský kebab. Nejsme aktivisti, snižujeme spotřebu masa, říká
24
/
27
Přehled fotografií
"Kdybychom chtěli menu rozšiřovat, byl by problém udržet čerstvost, museli bychom víc zamražovat. Jediné, co by nás lákalo, je dělat rostlinný poutine a každý den polévku," dodává zakladatel bistra.
Foto: Tomáš Vocelka
reklama