Pohlreich i nováčci. Projděte si české podniky zařazené do gastroprůvodce Michelinu

Magazín Magazín
28. 3. 2019 16:30
Společnost Michelin vydala ve středu nového gastronomického průvodce evropskými metropolemi. Seznam Main Cities of Europe uvádí více než 1900 restaurací z 38 největších měst 22 evropských zemí od Dubrovníku po Reykjavík. Počet hodnocených českých podniků v letošním průvodci oproti loňsku klesl ze 33 na 31, všechny oceněné restaurace jsou v Praze. Michelinskou hvězdu obhájily La Degustation Bohême Bourgeoise a Field. Ve výběru podniků s michelinskými pokrmy se nově objevily Benjamin, Levitate a Salabka. Projděte si některé české zástupce v prestižním gastroprůvodci.

Eska

Bib Gourmand obhájila i karlínská Eska v Praze pod vedením šéfkuchaře Martina Štangla. Koncept funguje celý den a kromě večeře o několika chodech si tak návštěvníci mohou dopřát třeba pracovní oběd nebo snídani. 

Štangl v rozhovoru pro Aktuálně.cz dříve uvedl, že inspiraci hledá ve starých kuchařkách i skandinávské gastronomii. Při vaření se také snaží zužitkovat vše, aby nic nepřišlo nazmar. Osmichodové degustační menu stojí 1850 korun. 

 

Právě se děje

před 58 minutami

Indičtí policisté zastřelili podezřelé ze znásilnění a vraždy

Indičtí policisté zastřelili čtveřici mužů podezřelých ze znásilnění a vraždy 27leté veterinářky. Muži se pokusili během rekonstrukce na místě, kde se čin minulý týden odehrál, policisty odzbrojit a utéct. Ti ale zahájili palbu. Dva policisté jsou zranění. Informoval o tom dnes zpravodajský server BBC.

Spálené tělo veterinářky bylo nalezeno minulý čtvrtek pod silničním nadjezdem ve vesnici nedaleko města Hajdarábád. Podle policie byla oběť před smrtí zřejmě hromadně znásilněna, nicméně kvůli špatnému stavu jejího těla to lze jen těžko ověřit. Policie zatkla čtyři podezřelé a dočasně postavila mimo služby tři policisty, kteří podle rodiny oběti nereagovali dostatečně rychle poté, co byla veterinářka nahlášena jako nezvěstná.

Zdroj: ČTK
Další zprávy