Pohlreich i nováčci. Projděte si české podniky zařazené do gastroprůvodce Michelinu

Magazín Magazín
28. 3. 2019 16:30
Společnost Michelin vydala ve středu nového gastronomického průvodce evropskými metropolemi. Seznam Main Cities of Europe uvádí více než 1900 restaurací z 38 největších měst 22 evropských zemí od Dubrovníku po Reykjavík. Počet hodnocených českých podniků v letošním průvodci oproti loňsku klesl ze 33 na 31, všechny oceněné restaurace jsou v Praze. Michelinskou hvězdu obhájily La Degustation Bohême Bourgeoise a Field. Ve výběru podniků s michelinskými pokrmy se nově objevily Benjamin, Levitate a Salabka. Projděte si některé české zástupce v prestižním gastroprůvodci.

La Degustation Bohême Bourgeoise

Jednu hvězdu michelinského průvodce letos obhájila luxusní restaurace La Degustation Bohême Bourgeoise v Praze 1. V kuchyni zde šéfuje Oldřich Sahajdák, ten v dřívějším rozhovoru pro Aktuálně.cz uvedl, že odkazují na prvorepublikovou tradici, kdy byla francouzština běžnou součástí jídelních lístků. 

Za menu v této oceněné restauraci zaplatíte 3450 korun. 

 

Právě se děje

před 1 hodinou

Horská služba varuje v Krkonoších před ledovkou a náledím

Horská služba Krkonoše varuje před náledím a ledovkou. Hlavně na hřebenech hor komplikuje pohyb místy vyfoukaný zledovatělý terén, který se střídá s navátým novým sněhem. Na hřebenech Krkonoš je nejčastěji 40 až 110 centimetrů sněhu a nadále platí druhý mírný stupeň lavinového nebezpečí z pěti.

U hřebenové Luční boudy v nadmořské výšce 1415 metrů bylo ráno zataženo, 12 stupňů pod nulou. Ještě mrazivěji bylo na Sněžce, kde podle polské horské služby teplota ráno klesla na minus 13,8 stupně Celsia, pocitová teplota kvůli silnému větru byla téměř 22 stupňů pod nulou. Vítr dosahoval rychlosti přes 50 km/h. 

Zdroj: ČTK
Další zprávy